SHOWCOOKING

Lo showcooking è uno spettacolo, molto in voga negli ultimi anni, durante il quale uno chef offre una dimostrazione ai clienti e agli ospiti mentre si cimenta nella preparazione di piatti sofisticati. I presenti, assistendo all’opera di maestria e tecnica del professionista, hanno la possibilità di apprendere alcuni segreti del mestiere.

L’iniziativa offrirà ai visitatori la possibilità di osservare le fasi di preparazione di piatti d’ogni genere. Gli Chef cucineranno per mostrare ricette, trucchi e curiosità su piatti la cui base verrà costituita da prodotti enogastronomici caratteristici dei vari territori. Showcooking internazionale dedicato agli Chef provenienti da altre località del Mediterraneo che elaboreranno piatti la cui base saranno i prodotti enogastronomici tipici del loro territorio di provenienza

  • Showcooking categoria Senior Chef
  • Showcooking categoria Junior Chef
  • Showcooking categoria Amatori